"El mole de Rosalía" - Rosalía Carmona
Huamantla, Tlaxcala
Saborear el mole de Rosalía es sinónimo de alegría… representa momentos de encuentro y de celebración por la vida… Es preservar nuestras tradiciones y apreciar el ingrediente secreto:
¡El amor con que es preparado y ofrecido!
Chiles secos, cacahuate, canela, ajonjolí, almendras, chocolate… ¡Este es el mole de Rosalía!